Production Planning Control

What You'll Do:

• Menyusun rencana produksi harian/mingguan/bulanan berdasarkan forecast & kebutuhan outlet
• Mengontrol ketersediaan bahan baku dan memastikan inventory berjalan optimal
• Berkoordinasi dengan tim Warehouse, Purchasing, dan Production
• Memantau realisasi produksi & melakukan adjustment sesuai perubahan demand
• Menyusun laporan PPIC, analisa pemakaian bahan, dan efisiensi produksi
• Menggunakan sistemESBuntuk perencanaan & monitoring operasional

What We're Looking For:

• WAJIBmemiliki pengalaman di posisiPPIC dalam industri F&B
• Memahami proses perencanaan produksi, inventory control, dan supply chain
• Mampu bekerja dengan data, forecasting, dan sistem operasional
• Detail-oriented, komunikatif, dan adaptif terhadap dinamika operasional