As a company, Lemonilo is also deeply committed to equity, inclusion, and diversity. We welcome all qualified applicants and consider them for employment regardless of gender, race, ethnicity, color, disability, political opinion, sexual orientation, age, religion, health status, or any other status protected by applicable law.
Key Responsibilities :
- Menyusun dan mengimplementasikan rencana produksi harian, mingguan, dan bulanan berdasarkan forecast permintaan dan kapasitas produksi.
- Memastikan proses produksi berjalan sesuai dengan SOP, standar keamanan pangan, dan peraturan K3.
- Mengontrol pemakaian bahan baku, efisiensi mesin, tenaga kerja agar optimal dan cost-effective.
- Bekerja sama dengan QA untuk memastikan produk sesuai dengan standar mutu (GMP, HACCP, ISO, dll).
- Mengawasi penggunaan sumber daya untuk mencapai efisiensi biaya.
- Mengelola downtime dan losses produksi.
- Membuat laporan produksi harian, mingguan, dan bulanan terkait output, efisiensi, dan issue produksi.
Qualifications :
- Pendidikan minimal S1 Teknik Industri, Teknik Kimia, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di bidang produksi, dengan setidaknya 2 tahun di posisi manajerial.
- Diutamakan memiliki sertifikasi di bidang keamanan pangan.
- Diutamakan berpengalaman di bidang FMCG .
