Server

Requirements :

• Pendidikan minimal SMA/sederajat.
• Pengalaman min. 1 tahun di bidang service (F&B).
• Memahami dasar service (greeting, order taking, serving).
• Komunikatif, disiplin, cepat belajar, dan mampu bekerja multitasking.
• Gesit, cepat, dan memiliki attitude baik apabila menerima arahan dari atasan atau berkoordinasi dengan tim.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift (termasuk weekend & public holiday).
• Mampu memahami menu dengan cepat.

Job Description :

• Menyambut tamu, mengantarkan tamu ke meja & taking order dengan sikap yang ramah dan sopan.
• Memastikan kebutuhan tamu terpenuhi sepanjang kunjungan (refill, tambahan alat makan dll).
• Mengantar makanan/ minuman secara tepat waktu dan memastikan penyajiannya sesuai standar.
• Clearing table dengan cepat & efisien setelah tamu selesai.
• Memastikan kebersihan area servis (meja, kursi dll).
• Memastikan condiment station lengkap dan rapi.
• Berpartisipasi dalam briefing pre-shift harian.