Job Description
Kualifikasi
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau Sous Chef
Menguasai masakan Nusantara
Mampu membuat dan mengembangkan menu
Mampu memimpin tim kitchen dengan baik (3-5 orang)
Memahami food cost, inventory, HPP dan kebersihan kitchen area.
Disiplin, komunikatif, & bertanggung jawab
